河南成人高考畢業(yè)生賣(mài)小菜-演繹另一種人生

發(fā)布人：河南省招生辦訪問(wèn)量：發(fā)布日期：2014-03-12 17:08:27

河南成人高考畢業(yè)生與其它類型畢業(yè)生有很大不同，因?yàn)楹幽铣扇烁呖嫉膶W(xué)生基本上都是社會(huì)在職成人抱著進(jìn)修或充電的目的來(lái)學(xué)習(xí)的，故他們的動(dòng)手能力和就業(yè)能力與其它類畢業(yè)生更適應(yīng)社會(huì)的需求和發(fā)展，而且很多成人高考畢業(yè)生都選擇了自主創(chuàng)業(yè)，這也恰恰說(shuō)明了河南成人高考畢業(yè)生的優(yōu)秀。今天中原成人高考網(wǎng)劉老師就為各位同學(xué)講訴這樣的一個(gè)真人真事！

河南成人高考大學(xué)畢業(yè)生賣(mài)小菜是否大材小用？
“畢業(yè)賣(mài)小菜，你自己怎么想的？”采訪時(shí)，記者問(wèn)王嘯天。
“可能很多人無(wú)法理解，但我覺(jué)得我們不能被學(xué)歷或?qū)I(yè)困死，而是應(yīng)該做自己想做的事情。” 王嘯天說(shuō)，”做出自己的小菜品牌后，我會(huì)用業(yè)余的時(shí)間搞雕塑創(chuàng)作，也不會(huì)浪費(fèi)學(xué)的知識(shí)”。
曾經(jīng)和王嘯天一起合伙開(kāi)公司的張肖告訴記者，他很能理解王嘯天，也很佩服他，“河南成人高考大學(xué)學(xué)習(xí)的不僅僅是專業(yè)，還有其他，追求自己想要的生活最重要”。
“我當(dāng)初不支持他，供他讀了那么多年的書(shū)，突然選擇賣(mài)小菜，專業(yè)也不對(duì)口。”王嘯天的父親王二峰說(shuō)，“發(fā)現(xiàn)他利用業(yè)余時(shí)間畫(huà)畫(huà)，沒(méi)有丟棄專業(yè)，我改變了態(tài)度，也相信他的能力，支持他的決定”。
像王嘯天這樣的河南成人高考大學(xué)畢業(yè)生賣(mài)小菜是否大材小用？浪費(fèi)教育資源？記者也采訪了市民，他們的看法和態(tài)度不一。
“寒窗苦讀那么多年，結(jié)果賣(mài)小菜，是有點(diǎn)浪費(fèi)，他們可以找份穩(wěn)定的工作。”吳婆婆說(shuō)，賣(mài)小菜一般人都可以賣(mài)，王嘯天和女友在大學(xué)學(xué)了那么多知識(shí)，現(xiàn)在賣(mài)小菜又用不上，豈不是全浪費(fèi)了？
在王嘯天處買(mǎi)過(guò)小菜的葉女士表示，她女兒大學(xué)念的法律專業(yè)，后來(lái)就成了律師，“這是學(xué)以致用，教育資源沒(méi)有浪費(fèi)”。而王嘯天學(xué)的雕塑知識(shí)沒(méi)有用到實(shí)處，感覺(jué)浪費(fèi)了。還在讀大學(xué)的李雷說(shuō)，她支持王嘯天的做法，“他并不是為了賣(mài)小菜而賣(mài)小菜，而是想做出自己的小菜品牌，每個(gè)工作最重要的是自己喜歡，看重長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展”。

一輛銀灰色的箱包車，側(cè)面開(kāi)一個(gè)窗，里面擺著各式各樣的小菜，車上的筆記本電腦還放著動(dòng)人的音樂(lè)，這就是王嘯天和女友韓梅梅賣(mài)小菜的“流動(dòng)門(mén)面”。去年，王嘯天通過(guò)河南成人高考從河南成教建筑類學(xué)校成人高考雕塑系畢業(yè)，而女友也是通過(guò)河南成人高考從醫(yī)護(hù)理系畢業(yè)。畢業(yè)后，兩人沒(méi)有找工作，而是選擇自己創(chuàng)業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)不一定就是要開(kāi)公司，賣(mài)小菜也可以”，昨日，王嘯天告訴記者，他和女友覺(jué)得這樣的生活很愜意，不僅學(xué)到不少東西，一個(gè)月還可以掙上萬(wàn)元。“準(zhǔn)備努力鉆研，希望做出屬于自己的小菜品牌”，王嘯天笑著說(shuō)。
休學(xué)開(kāi)公司年入20萬(wàn)掙到第一桶金
“雞翅鹵好了，快用漏瓢舀起來(lái)！”“豆干還要在鍋里泡一會(huì)，味道才會(huì)好。”昨天下午，王嘯天和女友韓梅梅在金水河邊的家里正忙著做小菜。一個(gè)大鍋和一個(gè)小鍋里面正放著鹵水和小菜，正沸騰著。王嘯天小心翼翼地切藕片，動(dòng)作并不那么熟練，切厚了還要補(bǔ)刀，韓梅梅則忙著給鹵好的海白菜添加油和佐料。
“現(xiàn)在的生活，我們還是挺喜歡的，自由自在，沒(méi)有什么負(fù)擔(dān)！”王嘯天告訴記者，他今年27歲，老家在山東，20歲的時(shí)候來(lái)到河南鄭州，去年從通過(guò)河南成人高考雕塑專業(yè)畢業(yè)。“2005年，我通過(guò)河南成人高考在河南成教建筑類學(xué)校成人高考鄭州教學(xué)點(diǎn)學(xué)習(xí)，但父親因做生意欠了10多萬(wàn)元”，王嘯天說(shuō)，來(lái)河南之前，父親只給了他2000元，當(dāng)作路費(fèi)和生活費(fèi)。
以后的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)怎么辦？王嘯天一邊辦理助學(xué)貸款，一邊在美術(shù)學(xué)校兼職做老師，基本可以維持正常生活，不用找家里要錢(qián)了。然而，這種邊打工邊上課的生活，讓他有點(diǎn)累，用他的話來(lái)說(shuō)，就是“兩邊都沒(méi)做好”。經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮，他決定休學(xué)兩年，專心掙錢(qián)，然后再完成學(xué)業(yè)。于是，他和朋友先后開(kāi)了美術(shù)培訓(xùn)學(xué)校和雕塑公司。為了給公司拉業(yè)務(wù)，王嘯天一周有五天基本上都要應(yīng)酬喝酒，“但是一年可以掙20萬(wàn)元，也算是值了”，他說(shuō)，兩年時(shí)間里，他賺到了屬于自己的第一桶金，不僅買(mǎi)了車，還幫父親還了債。
河南成人高考畢業(yè)賣(mài)小菜想做出屬于自己的品牌
“雖然不再為基本生活犯愁了，但付出了身體代價(jià)。王嘯天說(shuō)，因?yàn)楹染七^(guò)度，他被查出脂肪肝，病情比較嚴(yán)重，“醫(yī)生說(shuō)繼續(xù)喝酒，可能轉(zhuǎn)化成肝硬化”。從醫(yī)院出來(lái)，王嘯天愣了，逐漸意識(shí)到身體的重要，不想再過(guò)酒桌上的生活了，加上當(dāng)時(shí)公司內(nèi)部也有一些不穩(wěn)定因素，他最后決定關(guān)閉公司。去年，大學(xué)畢業(yè)后，他和女友都沒(méi)有立即找工作。
“我之前觀察到做小菜賣(mài)挺掙錢(qián)的，而且我老家那邊沒(méi)有像樣的小菜品牌”，王嘯天說(shuō)，小菜要靠味道和口碑，但這些需要一個(gè)人慢慢地探索，“要探索就得從最底層做起，那就是擺攤賣(mài)小菜”。
王嘯天的想法得到了女友的支持。接著，他專門(mén)找人學(xué)習(xí)了做小菜的技術(shù)。門(mén)面需要租金，推著三輪車又不太方便。王嘯天靈機(jī)一動(dòng)，花了一萬(wàn)元買(mǎi)了一輛二手箱包車，將箱包車改裝成一個(gè)可以移動(dòng)的“門(mén)面”。另外，他在沙鐵村的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租下攤位，定點(diǎn)賣(mài)自己做的小菜。去年12月，王嘯天和女友正式開(kāi)始了他們的小菜生意。
“買(mǎi)箱包車、鍋、收納盒、盤(pán)子等，我們一共投入近2萬(wàn)元”，韓梅梅說(shuō)，她很喜歡現(xiàn)在的生活，自由自在，不受約束，“哪天覺(jué)得累了，自己便給自己放一天假，兩天三天都沒(méi)問(wèn)題”。
早上，王嘯天就去盤(pán)溪市場(chǎng)買(mǎi)雞翅、鴨腳、藕、豆干等原材料，中午睡個(gè)午覺(jué)，下午開(kāi)始做小菜，晚上就開(kāi)著車去賣(mài)。他們給自己的小菜取名為“丑小鴨”，箱包車上還畫(huà)了丑小鴨的“商標(biāo)”。王嘯天說(shuō)，“我們不是簡(jiǎn)單地賣(mài)小菜掙錢(qián)過(guò)日子，我們希望能做出自己的小菜品牌”。
顧客提建議虛心接受還送一只鹵鴨腳
雖然王嘯天學(xué)了技術(shù)，但做出來(lái)的小菜還是有一些“問(wèn)題”。“一開(kāi)始，小菜味道有些澀，自己都吃不下。”王嘯天說(shuō)，他在家里反復(fù)實(shí)驗(yàn)，調(diào)節(jié)各種鹵料的比例，但還是不滿意，顧客也有一些反饋意見(jiàn)。
“你這個(gè)小菜沒(méi)有香味，只有辣味，不好吃。”一位叔叔嘗了后對(duì)王嘯天說(shuō)。聽(tīng)到這句評(píng)價(jià)，王嘯天沒(méi)有生氣，而是夾了一只鹵鴨腳給對(duì)方，然后說(shuō)：“謝謝叔叔提意見(jiàn)，送你一只鹵鴨腳，我以后爭(zhēng)取做得更好吃一點(diǎn)！”以后，每當(dāng)有顧客提出意見(jiàn)或建議，王嘯天都會(huì)送一只鹵鴨腳，然后回家再調(diào)制鹵料。最讓他欣慰的是，曾經(jīng)說(shuō)他小菜不好吃的那位叔叔，因?yàn)樗男〔宋兜雷兊迷絹?lái)越好而常常購(gòu)買(mǎi)。
王嘯天說(shuō)，目前他的小菜生意已經(jīng)走上正軌了，每天營(yíng)業(yè)額基本能保證在800元左右，生意好的時(shí)候可以達(dá)到上千元，“純收入有300～400元，算下來(lái)一個(gè)月可以掙1萬(wàn)多元”。不過(guò)，王嘯天和韓梅梅說(shuō)，他們的小菜生意才剛起步，收入還不穩(wěn)定，“不過(guò)還是比一般工作強(qiáng)，賺錢(qián)也還多”。
河南成人高考教育專家：他們自食其力，應(yīng)該支持和鼓勵(lì)
針對(duì)這樣的真人真事，河南成人高考教育專家孫老師認(rèn)為，現(xiàn)在社會(huì)越來(lái)越傾向于就業(yè)多元化，大學(xué)生畢業(yè)后，無(wú)論是創(chuàng)業(yè)，還是考公務(wù)員，或者是進(jìn)入民營(yíng)企業(yè)，只要是靠勞動(dòng)致富，我們都應(yīng)該贊揚(yáng)。有人認(rèn)為大學(xué)畢業(yè)生賣(mài)小菜大材小用了，其實(shí)不然，現(xiàn)在大學(xué)教授的不僅僅是專業(yè)知識(shí)，更多的還是能力培養(yǎng)，如市場(chǎng)分析能力、人與人的溝通能力、事業(yè)的規(guī)劃能力等等。而這些能力適合各行各業(yè)，比如王嘯天就明白，他不是單純地賣(mài)小菜，而是想在以后做出自己的品牌，這就是跟一般賣(mài)小菜的人不一樣的地方，這讓他可能比一般賣(mài)小菜的人更容易取得成功。目前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，大學(xué)畢業(yè)生開(kāi)始各種創(chuàng)業(yè)，他們有勞動(dòng)精神，自食其力，家長(zhǎng)和社會(huì)不應(yīng)帶有角色偏見(jiàn)，應(yīng)該支持和鼓勵(lì)他們。

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