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河南成人高考畢業(yè)生與其它類型畢業(yè)生有很大不同，因為河南成人高考的學生基本上都是社會在職成人抱著進修或充電的目的來學習的，故他們的動手能力和就業(yè)能力與其它類畢業(yè)生更適應(yīng)社會的需求和發(fā)展，而且很多成人高考畢業(yè)生都選擇了自主創(chuàng)業(yè)，這也恰恰說明了河南成人高考畢業(yè)生的優(yōu)秀。今天中原成人高考網(wǎng)劉老師就為各位同學講訴這樣的一個真人真事！
河南成人高考大學畢業(yè)生賣小菜是否大材小用？
“畢業(yè)賣小菜，你自己怎么想的？”采訪時，記者問王嘯天。
“可能很多人無法理解，但我覺得我們不能被學歷或?qū)I(yè)困死，而是應(yīng)該做自己想做的事情。” 王嘯天說，”做出自己的小菜品牌后，我會用業(yè)余的時間搞雕塑創(chuàng)作，也不會浪費學的知識”。
曾經(jīng)和王嘯天一起合伙開公司的張肖告訴記者，他很能理解王嘯天，也很佩服他，“河南成人高考大學學習的不僅僅是專業(yè)，還有其他，追求自己想要的生活最重要”。
“我當初不支持他，供他讀了那么多年的書，突然選擇賣小菜，專業(yè)也不對口。”王嘯天的父親王二峰說，“發(fā)現(xiàn)他利用業(yè)余時間畫畫，沒有丟棄專業(yè)，我改變了態(tài)度，也相信他的能力，支持他的決定”。
像王嘯天這樣的河南成人高考大學畢業(yè)生賣小菜是否大材小用？浪費教育資源？記者也采訪了市民，他們的看法和態(tài)度不一。
“寒窗苦讀那么多年，結(jié)果賣小菜，是有點浪費，他們可以找份穩(wěn)定的工作。”吳婆婆說，賣小菜一般人都可以賣，王嘯天和女友在大學學了那么多知識，現(xiàn)在賣小菜又用不上，豈不是全浪費了？
在王嘯天處買過小菜的葉女士表示，她女兒大學念的法律專業(yè)，后來就成了律師，“這是學以致用，教育資源沒有浪費”。而王嘯天學的雕塑知識沒有用到實處，感覺浪費了。還在讀大學的李雷說，她支持王嘯天的做法，“他并不是為了賣小菜而賣小菜，而是想做出自己的小菜品牌，每個工作最重要的是自己喜歡，看重長遠的發(fā)展”。
一輛銀灰色的箱包車，側(cè)面開一個窗，里面擺著各式各樣的小菜，車上的筆記本電腦還放著動人的音樂，這就是王嘯天和女友韓梅梅賣小菜的“流動門面”。去年，王嘯天通過河南成人高考從河南成教建筑類學校成人高考雕塑系畢業(yè)，而女友也是通過河南成人高考從醫(yī)護理系畢業(yè)。畢業(yè)后，兩人沒有找工作，而是選擇自己創(chuàng)業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)不一定就是要開公司，賣小菜也可以”，昨日，王嘯天告訴記者，他和女友覺得這樣的生活很愜意，不僅學到不少東西，一個月還可以掙上萬元。“準備努力鉆研，希望做出屬于自己的小菜品牌”，王嘯天笑著說。
休學開公司 年入20萬掙到第一桶金
“雞翅鹵好了，快用漏瓢舀起來！”“豆干還要在鍋里泡一會，味道才會好。”昨天下午，王嘯天和女友韓梅梅在金水河邊的家里正忙著做小菜。一個大鍋和一個小鍋里面正放著鹵水和小菜，正沸騰著。王嘯天小心翼翼地切藕片，動作并不那么熟練，切厚了還要補刀，韓梅梅則忙著給鹵好的海白菜添加油和佐料。
“現(xiàn)在的生活，我們還是挺喜歡的，自由自在，沒有什么負擔！”王嘯天告訴記者，他今年27歲，老家在山東，20歲的時候來到河南鄭州，去年從通過河南成人高考雕塑專業(yè)畢業(yè)。“2005年，我通過河南成人高考在河南成教建筑類學校成人高考鄭州教學點學習，但父親因做生意欠了10多萬元”，王嘯天說，來河南之前，父親只給了他2000元，當作路費和生活費。
以后的學費和生活費怎么辦？王嘯天一邊辦理助學貸款，一邊在美術(shù)學校兼職做老師，基本可以維持正常生活，不用找家里要錢了。然而，這種邊打工邊上課的生活，讓他有點累，用他的話來說，就是“兩邊都沒做好”。經(jīng)過反復考慮，他決定休學兩年，專心掙錢，然后再完成學業(yè)。于是，他和朋友先后開了美術(shù)培訓學校和雕塑公司。為了給公司拉業(yè)務(wù)，王嘯天一周有五天基本上都要應(yīng)酬喝酒，“但是一年可以掙20萬元，也算是值了”，他說，兩年時間里，他賺到了屬于自己的第一桶金，不僅買了車，還幫父親還了債。
河南成人高考畢業(yè)賣小菜 想做出屬于自己的品牌
“雖然不再為基本生活犯愁了，但付出了身體代價。王嘯天說，因為喝酒過度，他被查出脂肪肝，病情比較嚴重，“醫(yī)生說繼續(xù)喝酒，可能轉(zhuǎn)化成肝硬化”。從醫(yī)院出來，王嘯天愣了，逐漸意識到身體的重要，不想再過酒桌上的生活了，加上當時公司內(nèi)部也有一些不穩(wěn)定因素，他最后決定關(guān)閉公司。去年，大學畢業(yè)后，他和女友都沒有立即找工作。
“我之前觀察到做小菜賣挺掙錢的，而且我老家那邊沒有像樣的小菜品牌”，王嘯天說，小菜要靠味道和口碑，但這些需要一個人慢慢地探索，“要探索就得從最底層做起，那就是擺攤賣小菜”。
王嘯天的想法得到了女友的支持。接著，他專門找人學習了做小菜的技術(shù)。門面需要租金，推著三輪車又不太方便。王嘯天靈機一動，花了一萬元買了一輛二手箱包車，將箱包車改裝成一個可以移動的“門面”。另外，他在沙鐵村的農(nóng)貿(mào)市場租下攤位，定點賣自己做的小菜。去年12月，王嘯天和女友正式開始了他們的小菜生意。
“買箱包車、鍋、收納盒、盤子等，我們一共投入近2萬元”，韓梅梅說，她很喜歡現(xiàn)在的生活，自由自在，不受約束，“哪天覺得累了，自己便給自己放一天假，兩天三天都沒問題”。
早上，王嘯天就去盤溪市場買雞翅、鴨腳、藕、豆干等原材料，中午睡個午覺，下午開始做小菜，晚上就開著車去賣。他們給自己的小菜取名為“丑小鴨”，箱包車上還畫了丑小鴨的“商標”。王嘯天說，“我們不是簡單地賣小菜掙錢過日子，我們希望能做出自己的小菜品牌”。
顧客提建議 虛心接受還送一只鹵鴨腳
雖然王嘯天學了技術(shù)，但做出來的小菜還是有一些“問題”。“一開始，小菜味道有些澀，自己都吃不下。”王嘯天說，他在家里反復實驗，調(diào)節(jié)各種鹵料的比例，但還是不滿意，顧客也有一些反饋意見。
“你這個小菜沒有香味，只有辣味，不好吃。”一位叔叔嘗了后對王嘯天說。聽到這句評價，王嘯天沒有生氣，而是夾了一只鹵鴨腳給對方，然后說：“謝謝叔叔提意見，送你一只鹵鴨腳，我以后爭取做得更好吃一點！”以后，每當有顧客提出意見或建議，王嘯天都會送一只鹵鴨腳，然后回家再調(diào)制鹵料。最讓他欣慰的是，曾經(jīng)說他小菜不好吃的那位叔叔，因為他的小菜味道變得越來越好而常常購買。
王嘯天說，目前他的小菜生意已經(jīng)走上正軌了，每天營業(yè)額基本能保證在800元左右，生意好的時候可以達到上千元，“純收入有300～400元，算下來一個月可以掙1萬多元”。不過，王嘯天和韓梅梅說，他們的小菜生意才剛起步，收入還不穩(wěn)定，“不過還是比一般工作強，賺錢也還多”。
河南成人高考教育專家：他們自食其力，應(yīng)該支持和鼓勵
針對這樣的真人真事，河南成人高考教育專家孫老師認為，現(xiàn)在社會越來越傾向于就業(yè)多元化，大學生畢業(yè)后，無論是創(chuàng)業(yè)，還是考公務(wù)員，或者是進入民營企業(yè)，只要是靠勞動致富，我們都應(yīng)該贊揚。有人認為大學畢業(yè)生賣小菜大材小用了，其實不然，現(xiàn)在大學教授的不僅僅是專業(yè)知識，更多的還是能力培養(yǎng)，如市場分析能力、人與人的溝通能力、事業(yè)的規(guī)劃能力等等。而這些能力適合各行各業(yè)，比如王嘯天就明白，他不是單純地賣小菜，而是想在以后做出自己的品牌，這就是跟一般賣小菜的人不一樣的地方，這讓他可能比一般賣小菜的人更容易取得成功。目前就業(yè)形勢嚴峻，大學畢業(yè)生開始各種創(chuàng)業(yè)，他們有勞動精神，自食其力，家長和社會不應(yīng)帶有角色偏見，應(yīng)該支持和鼓勵他們。
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